生日不一定要吃厚重的鮮奶油蛋,貳拾貳日甜主打以口感更輕盈、風味更細緻的生乳捲來慶祝,顛覆傳統想像,專注於食材本味,減去不必要的甜膩,為的就是讓生日的甜蜜,吃起來是享受而不是負擔。
位於忠孝復興站附近的折田菓舖,是日本甜點師傅折田將大經營的甜點店,店內的水果千層是不少顧客必點的招牌!細緻的蛋皮夾入清爽的鮮奶油與當季水果,口感豐富有層次。如果不趕時間,也可以進店細細品嚐甜點,搭配咖啡、氣泡飲或奶茶,沉浸在日式靜謐的氛圍中。
法朋烘焙甜點坊以「日系法式甜點」為經營理念,融合法式甜點的浪漫以及日式對食材的講究,堅持選用當季新鮮食材點綴,每款甜點都會隨季節更迭,展現出新鮮、純粹的滋味。品項包含草莓雲乳雪藏、炙燒半融乳酪,也有多款長條蛋糕,一次滿足送禮、慶生等需求。
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品項包含美式經典的「紅蘿蔔蛋糕」,以及帶有台灣特色的「紅心芭樂起司蛋糕」、巧克力控必吃的「海鹽惡魔蛋糕」等;也會依季節推出限定口味,如草莓香草卡士達蛋糕、南瓜起司蛋糕、焦糖胡桃派等,即使是經常回訪的熟客,也能擁有新的期待!
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▲ 心馨 / 無糖無麩生酮蛋糕(點上圖進入商品頁) 近年來生酮、無麩質或無糖飲食越來越夯,蛋糕甜點原本看似和這些詞彙沒什麼交集,但終於有人把他們結合在一起了!甜野新星的烘焙產品幾乎都主打生酮或無糖無麩,讓正在進行特殊飲食菜單的壽星,能夠在生日時同樣享用到生日蛋糕!
有多款吸引的蛋糕,包括拿破侖、忌廉蛋糕、千層蛋糕、卡通蛋糕等,即睇更多……
貳拾貳日甜-泡芙、生乳捲專賣(@22dessert_studio)分享的貼文 貳拾貳日甜:膩口鮮奶油掰掰,清爽系生日慶祝的新選擇
▲ 雙抹茶紅豆烤棉花糖(點上圖進入商品頁) 將萬惡的馬卡龍融入生日蛋糕裡頭,呈現出來的繽紛派對氛圍真的太令人印象深刻了!如果壽星是十足的甜食控,別懷疑,挑選馬卡龍生日蛋糕準沒錯!
販售通路: 官方訂購網站、分店包含基隆忠一店、銘傳店、安樂店、七堵店及汐止店
店家特色:台北資深法式甜點店,品質穩定是最大優勢。不知道選哪家時,選珠寶盒很難出錯,是安全又美味的選擇。
適合這樣的你:想要給壽星一個充滿個人特色與溫度的驚喜,或是在尋找手繪蛋糕以外的美味甜點,這裡都能滿足你。
適合這樣的你:喜歡豐富層次感,希望蛋糕一出場就成為全場焦點,展現不凡品味。